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葡京娱乐平台召开2010年饮食饮水卫生工作会议

2010-04-15 00:00:00   葡京娱乐平台:   编辑:宣传部   评论:0   点击:

2010414下午,葡京娱乐平台在一号葡京娱乐网址楼二楼会议室召开2010年饮食饮水卫生工作会议,总结2009年工作,表彰09年度先进集体及个人,签订2010年责任状。院领导廖承军、谭汉芬、廖和章、农乐设及各部门负责人、总务处全体员工、食堂、商店部分职员参加了会议。

会议由院党委副书记、纪委书记谭汉芬主持。首先由副院长廖和章作报告。廖副院长对2009年的饮食饮水卫生工作作了总结,他指出,2009年的饮食饮水卫生工作取得了很好的成绩,总体运转正常,保障有力。归纳起来有几点:一是葡京娱乐平台领导高度重视,总务处工作尽心尽责;二是建立健全了饮食饮水卫生安全葡京娱乐网址制度,主要是建立了严格的采购制度,重点把好饮食饮水卫生质量安全的五个关键环节:采购关、储藏关、销售卫生质量关、从业人员健康关、加工生产安全关;三是加强了督促、检查、巡查,做好防火、防盗、防毒工作。

廖副院长还指出了09年工作存在的问题与隐患:一是个别人存在安全意识淡薄、麻痹大意的思想;二是重要环节的监控仍存在漏洞;三是生产安全有松懈现象;四是创新意识不够。

对于2010年的饮食饮水卫生工作,廖副院长提出了五点要求:继续实行责任状签订制度,做到责任明确、奖罚分明,同时要加强动态监控与葡京娱乐网址;加强从业人员培训,在提高从业技能的同时培养安全重于泰山的意识;继续严格把好五关;要大胆创新,提高服务水平与安全葡京娱乐网址力度,如将质量监控延伸到供货商的生产环节,从源头上保证饮食饮水卫生、安全;齐心协力,实现四个保障,既确保达到规定的安全标准、确保不发生安全事故、确保不出现后勤保障的中断受阻现象、确保师生满意度有所提升。

接着,由谭副书记宣读表彰决定,授予葡京娱乐平台食堂、第二商店09年度饮食卫生先进集体称号,授予罗永红、莫世雄、何琦、言彩念、黄玉凤、潘梅色、谭冬玲和欧阳淑媚等十人先进个人称号。并由院领导给获奖部门及个人颁发了奖状和奖金。

会上,院领导与各相关部门签订了2010年饮食饮水卫生安全责任状。

最后,院党委书记、院长廖承军发表了重要讲话。他代表院党委对后勤服务部门和员工一年来的辛勤工作表示感谢,并提出了几点要求:一是要树立卫生不好、安全不保、谈何教育的意识并附诸行动,日常工作中要体现出爱心、热心、诚心这“三心”和全心全意为全体师生服务、全心全意做好院领导参谋这“二意”;二是要一如既往遵守操作规程,确保安全;三是不断提高饮食质量和服务水平;四是严把质量关,确保安全;五是要以优质服务为葡京娱乐平台的教育葡京娱乐网址工作保驾护航;六是发扬成绩、树立标兵、牢记重托、不辱使命。要创新工作机制,在服务的多样化、品种的大众化、质量的提升、运行的规范化上多作文章,要加强动态监控与葡京娱乐网址,如在重点区域增设监控录像装置等。

廖院长要求全体教职员工要树立安全意识,群策群力,全民参与葡京娱乐平台的饮食饮水卫生工作,使葡京娱乐平台的饮食饮水卫生工作再上新台阶,确保葡京娱乐平台的安全稳定。

 

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